序号 项目类别 项目名称 项目负责人 项目参与人 职称 所在单位 申请金额(元） 排名 1 JY1101 《食品物性学》实验教学改革探索 栾广忠 胡新中、胡亚云、史竹叶、张丽君 副教授 食品学院 10000 2 2 JY1101 《果品蔬菜加工工艺学》双语课程建设 任亚梅 罗安伟、刘兴华、周元、徐怀德 副教授 食品学院 12500 5 3 JY1102 食品的毒理学》教学改革与实践 王新 张建新、夏晓东、余修竹、张强、席美丽、欧阳韶晖 讲师 食品学院 7000 14 4 JY1101 食品试验优化设计课程体系改革与实践 杜双奎 李志西、张国权、于修烛、李得孝、潘小东 副教授 食品学院 12000 8 5 JY1101 食品工艺学实验改革与实践 郑建梅 罗安伟、杜双奎、张 静 讲师 食品学院 10000 9 6 JY1102 食品质量与安全本科专业教学实习实践与创新 于修烛 张建新、夏效东、王 新、席美丽 副教授 食品学院 8000 11 7 JY1101 畜产食品工艺学创新教育模式研究 李志成 葛武鹏、丁武、张静、周元 副教授 食品学院 10000 12 8 JY1101 食品微生物学教学改革与实践 刘变芳 樊明涛、杨保伟、魏新元 讲师 食品学院 16000 4 9 JY1101 食品微生物安全教学实习改革与实践 赵旭博 师俊玲、魏新元、张强 讲师 食品学院 10000 9 10 JY1102 发酵工艺学与食品发酵工艺学课程体系比较研究与建设 张静 葛武鹏、杜双奎、李志西 讲师 食品学院 11000 7 11 JY1101 食品科学与工程专业工程素质教育体系设计与实践 王云阳 岳田利、张国权、袁亚红、高振鹏、李忠宏、胡仲秋 副教授 食品学院 10000 3 12 JY1101 食品工程原理实践教学体系改革研究 李忠宏 胡仲秋、杨继红、王云阳、陈香维 副教授 食品学院 8500 6 13 JY1101 食品工艺学教学实习改革与实践 罗安伟 张国权、李志成、任亚梅、杜双奎、寇莉萍、丁武、郑建梅、潘小东、葛武鹏、张静 副教授 食品学院 10000 1 14 JY1101 食品微生物教学与实验内容重新定位于思考 樊明涛 师俊玲、吕新、魏新元、刘变芳、杨保伟 教授 食品学院 10000 10 15 JY1101 畜产食品加工工艺学双语教学课程改革 丁武 葛武鹏、寇莉萍、张静、宋社果 副教授 食品学院 10000 13
注:每位教师主持及参与的项目不得超过两项,请各位项目负责人及时调整后,今天下午下班前上交纸质材料和电子版，不按照要求上报材料视其放弃资格。
2011年9月7日
