【食品三下乡】绿色转型的青春力量:西北农林科技大学实践团助力茅香村绿色发展探索

　　 　　

《中共中央国务院关于加快经济社会发展全面绿色转型的意见》指出，推动经济社会发展绿色化、低碳化，是新时代新理念新实践的重要标志，是实现高质量发展的关键环节，是解决我国资源环境生态问题的基础之策，是建设人与自然和谐共生现代化的内在要求。2024年7月，西北农林科技大学食品学院赴天府新区茅香村乡村振兴实践团深入领会其核心要旨、实践指向，前往四川省天府新区茅香村开展暑期社会实践活动。此次活动旨在深入了解乡村现状，以“树牢绿色理念、推进绿色变革、开展绿色行动”为指南，结合所学专业知识，从食品角度为奏响经济社会绿色转型“协奏曲”贡献青春力量。

树牢绿色理念：食品生产链的起始端——农田

为了更全面地了解茅香村的实际情况，实践团成员分组进行了走访调研。他们深入农户家中，与村民面对面交流，了解他们的生产生活状况、收入来源以及面临的困难和问题。同时，实践团成员还实地考察了村里的基础设施、产业发展等情况。通过走访调研，实践团成员了解到茅香村村民多从事农业生产，经济来源以种植业为主。

次日，基于可持续发展对村民生活的重要性，为提高村民对绿色生态的认识，实践团成员结合自身专业以“绿色食品”为切入点，“从农田到餐桌的环境影响”为主题，在茅香村党建服务中心的会议室举办了一场生动的宣讲活动。宣讲会深入剖析了食品生产链起始端——农田环节的环境问题，为村民们带来了一场知识与思考并存的盛宴。实践团成员指出，为了追求高产和快速生长，农药和化肥的过度使用已成为农田环境的头号威胁。这些化学物质不仅破坏了土壤的生态平衡，导致土壤板结、肥力下降，还可能通过雨水径流和地下水渗透，污染水源，影响水质安全。此外，不合理的耕作方式如过度耕作、连作等也加剧了农田的退化，导致水土流失、生物多样性丧失等问题日益严重。面对这些问题，成员们并没有止步于揭示现状，而是积极寻求解决方案。他们建议村民们采用科学种植技术，如轮作休耕、间作套种等，以减少对土地的压力；同时，推广使用生物防治和有机肥料，减少化学农药和化肥的使用量；此外，加强农田废弃物的管理和回收利用，也是保护农田环境的有效途径。

推进绿色变革：以“创新力”驱动“发展引擎”

绿色技术是实现绿色发展的关键支撑，推动经济社会发展全面绿色转型，须依靠科技创新，因此实践团成员还走访了天府·见山农场。他们深入企业车间，了解企业的生产流程、产品特点以及市场前景等情况。同时，实践团成员还与企业负责人王总进行了深入交流，探讨了从“智能工厂”到“生态农业”的有关问题。期间，“高新技术难以掌握”、“成本高”、“农业人才少”成为高频讨论词。

经过思考，实践团成员认为要实现绿色变革，需加大技术研发投入，努力攻克“卡脖子”难题，为绿色发展注入强大动力。同时，要坚持守正创新，以“科技之笔”描绘绿色发展新蓝图，推动产业结构优化转型升级，切实将科技优势转化为发展优势，不断提升发展“后劲”。

开展绿色行动：以“行动力”汇聚“发展合力”

活动期间，实践团成员还特意安排了与村干部的访谈环节。他们认真听取了村干部关于乡村发展规划、产业布局、社会治理等方面的介绍和想法。据村干部的介绍，成员们了解到茅香村村委会对于全民树立“共建美丽中国，共享绿色生活”理念极为重视，致力于将茅香村打造成风景宜人、民风淳朴的绿色乡村。同时，村干部们结合实际情况，分享了他们在全面绿色转型过程中的经验和教训。茅香村常住村民以老年人为主，学习能力有所欠缺，新技术的接受程度不高，相比于绿色生态的发展更依赖于传统的耕作方式，并且新技术的成本高，普通农户难以负担。因此，尽管村委会有意加大全面绿色转型的力度，仍进度缓慢，亟需找到合适的解决方案，该问题与走访调研结果符合。

实践团成员经过查阅资料并深入讨论，认为该问题具有普遍性，随着人口老龄化形式的严峻，类似于茅香村的问题在全国多地均有体现，如何吸引青壮年返回乡村成为重中之重。

在茅香村的暑期社会实践即将画上圆满的句号，实践团成员们心中满载着收获与感动。他们深知，推动经济社会全面绿色转型并非一朝一夕之功，而是一场需要社会各界共同努力、久久为功的战役。

回望这段历程，实践团成员们不仅将绿色的种子播撒在了茅香村的田野间，更在村民们心中种下了绿色发展的希望之树。他们通过宣讲、调研、交流，激发了村民们对绿色生态的认同与向往，也为茅香村的绿色发展之路提供了宝贵的思路与建议。

展望未来，实践团成员们坚信，只要大家携手并进，以实际行动践行绿色发展理念，就一定能够汇聚起推动经济社会全面绿色转型的磅礴力量。他们承诺，将把这次实践活动的所学所感带回学校，继续深化研究，为乡村振兴和绿色发展贡献更多的青春智慧和力量。

同时，实践团成员们也呼吁社会各界能够关注和支持乡村的绿色发展事业，共同为建设人与自然和谐共生的美好家园而努力奋斗。因为，只有当我们每个人都成为绿色发展的参与者和推动者时，那首属于经济社会绿色转型的“协奏曲”才会更加动人心弦、响彻云霄。