【食品企业】浙江巨星生物材料有限公司2026.5.9

公司简介

浙江巨星生物材料有限公司是一家外商独资企业，由香港名骏企业有限公司出资组建。公司成立于2003年4月25日，位于浙江省德清县武康镇经济开发区志远北路（104国道），交通便捷。巨星生物总投资700万美元，注册资本359万美元，占地45亩，主要采用美国最先进的技术生产微晶纤维素及复配食品添加剂，拥有自己稳定的复配系统，年生产能力2000吨。公司2001年在美国成立了Nova Nutraceutical Technology, LLC. (NNT)，2004年将总部设在中国浙江。公司产品的核心技术源自于美国印第安纳州普渡大学，以巴西全漂阔叶木浆为主要原料，经过高端工艺处理所生产的微晶纤维素和复配食品添加剂由于其独特的稳定悬浮性及亲水性，使其得以能够广泛用于烘焙、油炸食品、乳制品（液体奶、酸奶、冰淇淋等）、饮料等食品行业，起到悬浮颗粒、保持水分、保持形状等作用，对改善产品质构和口感、延长货架期等均起到较好的作用，因产品原料从植物纤维中提取还兼有美容保健的作用。公司已通过ISO9001、ISO22000、FSSC22000、HALAL、OU等体系认证并得到同行和客户的认可。公司自于2009年开始与伊利、蒙牛、雀巢等国内大型知名食品公司接触，目前已建立的较牢固的销售关系。同时，我公司产品还销往美国、日本、越南、菲律宾、南非等国家。公司遵循科学、预防、安全、满意的宗旨，极力促进行业发展，提升产品安全、积极开拓进取、不断追求完美。

一、实验室主管

8000-10000元/月

职位描述

1.年龄：35-45岁，江浙沪户籍优先。2.有食品添加剂质量检验与安全管理工作经验，熟练掌握现场品控、原料验收、实验室检测、标签审核、供应商审核等全流程实操技能。3.熟悉食品添加剂行业相关国家标准及法律法规，持有内审员相关证书，并具备较强的风险识别与评估能力，学习适应能力强，能独立开展工作。工作职责：1. 全流程质量管控负责食品生产从原料验收、过程品控、实验室检测到成品出货检验的全链条质量监管，严格执行工艺规程与内控标准，保障产品合规稳定。2. 异常与风险把控能力独立开展不合格品、异物、卫生隐患等问题调查分析，出具纠偏措施并跟踪整改验证，具备较强质量风险识别与处理能力。3. 体系与合规管理熟悉食品添加剂相关法规及GB 7718、GB 28050等标准，负责产品标签审核、供应商月度考核、虫鼠害防控及计量器具管理，实质量基础工作。4. 现场与跨场景巡检对生产车间、辅料库、成品库、进行定期质量巡检，监督整改并形成闭环管理。５. 实验室现场管理熟练操作 原子吸收分光光度计、原子荧光光度计等精密仪器，精通仪器校准、日常维护、方法实操与数据处理分析；熟练开展食品常规理化、微生物检测等全品类实验项目，严格依据国家标准开展检测工作，确保检测结果准确、合规。６. 质量数据与改善提升按时完成质量周报、月报数据汇总与分析，参与新品中试跟进，优化检验流程与SOP，持续推动质量改善。工作地点浙江湖州市 浙江省德清县武康镇志远北路671号

二、研发员

6000-8000元/月

职位描述岗位职责：1、新品开发：负责新产品的配方研发、工艺设计及样品试制，完成从实验室到中试及量产的技术对接。2、老品改良：根据市场需求或成本控制要求，对现有产品进行配方优化等。3、市场调研：关注食品行业动态及流行趋势，制定产品研发方向。4、标准制定：负责编写新产品相关的工艺流程、作业指导书、原料验收标准及产品企业标准等技术文件。5、技术支持：协助生产部门解决生产过程中的技术问题，确保产品稳定量产；协助品控部门处理客诉中的技术问题。6、原料筛选：负责新原料的筛选、测试及评估，建立原料数据库。

任职要求：1、食品科学与工程等食品研发相关专业，本科以上学历；2、1年以上食品研发工作经验者优先，江浙沪户籍优先；3、熟悉了解食品添加剂、生产基本工艺、实验室操作，了解食品安全相关法规；4、对科研工作充满热情，具有较强的学习能力、责任心和创新意识，有良好的团队精神和沟通协调能力。工作地点浙江湖州市浙江省德清县武康镇志远北路671号。

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