一、公司简介:
衡阳美怡佳食品有限公司成立于2012年3月14日,注册资金3000万元,座落于湖南省衡南县三塘镇经济开发区三塘工业园,占地25.5亩,现有厂房2栋5100平方米,办公楼1栋4800平方米,员工200余人,旗下两大商标:美怡佳、美拉芙,产品达500多种,主要生产软糖、硬糖、牛轧糖等中高档糖果及月饼、枇杷糕、凤梨酥、青团、绿豆糕、糯米糍等中高档糕点,拥有十万级净化车间,涵盖软糖生产线14条,硬糖生产线5条,牛轧糖生产线1条,月饼糕点生产线5条。拥有十万级净化实验室,8个专业研发人员。
公司前身为2006年成立的祁东县美怡佳食品厂,2015年搬迁至三塘工业园,迄今有20年发展历史。公司2016年被评为市级农业产业化龙头企业,2017年取得ISO9001:2015质量管理体系认证,2018年被评为省级农业产业化龙头企业,2019年被评为市诚信企业,2020年被评为国家高新技术企业,2021年被评为市级专精特新‘小巨人’企业,2022年被评为省级专精特新小巨人’企业,专精特新专板挂牌企业,2023年被评为衡阳市移动互联网重点企业,公司2021年建立衡阳市工程技术研究中心,2023年建立省级企业技术中心。美怡佳2024年被授予衡阳市年度广告最具影响力品牌,湖南省知名商标品牌。刘氏伍仁黄花菜月饼2022年被评为第19届中国一东盟博览会月饼大赛地方特色月饼金奖,制作技艺2023年被评为县非物质文化遗产,2024年被评为市非物质文化遗产。
公司参加历年全国糖酒会展,取得2项外观设计专利,3项计算机著作权,10项发明专利,线下有500多个国内外各种渠道经销商,线上有1个跨境电商阿里巴巴国际店,1个跨境电商亚马逊店,1个天猫店,1个京东店,1个微信小店,2个抖音店,2个阿里店,4个淘宝店,6个拼多多店,是南方最大的软糖糕点生产基地。
二、岗位介绍
食品研发工程师
岗位职责:
岗位职责负责新产品的研发工作,依据市场趋势与客户需求,开展产品创意构思、配方设计及工艺优化,确保新产品具有竞争力。
参与现有产品的改良升级,分析产品质量问题,提出改进方案,提升产品品质与稳定性。
进行实验设计、样品制作与测试,记录实验数据,撰写研发报告,为产品投产提供技术支持。
与采购、生产、质检等部门密切协作,保障研发成果顺利转化为工业化生产,解决生产过程中的技术难题。
关注行业动态与新技术、新工艺,积极引入创新元素,推动公司产品技术升级。
岗位要求:
食品研发工程师(3 名)
任职要求食品科学与工程、食品营养与检测、食品生物技术等相关专业,本科及以上学历。
具备扎实的食品专业知识,熟悉食品研发流程、食品添加剂使用规范及食品安全法规。
1 - 3 年食品研发工作经验,有成功研发案例者优先;优秀应届毕业生,有丰富实习经验或研发项目成果者也可考虑。
具备较强的实验操作能力、数据分析能力与创新思维,能够独立开展研发工作,也可适应团队协作模式。
工作严谨负责,有良好的沟通协调能力与问题解决能力,对食品研发工作充满热情。
三、投递说明
请将个人简历发送至邮箱:714653097@qq.com,邮件主题请注明 “姓名 + 应聘岗位”。
咨询电话:13007469077,联系人:刘亦龙。