一、公司简介
华润五丰有限公司是中央直属的国有控股企业、世界500强企业——华润（集团）有限公司旗下优秀的综合食品企业集团。公司前身为1951年成立于香港的五丰行有限公司，是一家集食品研发、生产、加工、运输和批发零售于一体的综合食品企业集团，主营业务包括蔬果、肉食、冷冻食品、大米及现代农业产业，同时负责运营华润希望小镇产业发展项目，已进入香港、华南、华东、华北、东北、西北等重点区域。公司旗下拥有五丰、五丰上食、五丰黎红、喜上喜、上口爱、爽一族等多个知名品牌。
二、招聘岗位
食品研发管培生
三、岗位介绍
1、岗位职责
（1）参与新品研发项目，负责执行新品研发的具体任务，包括新品配方的试制、优化以及新品生产工艺的制定和调整，确保新品研发按照既定计划高效推进。
（2）负责研发数据记录与分析，包括原料性能、工艺参数、产品质量指标等，并进行数据分析和总结，为新品改进提供科学依据。
（3）配合现场工艺指导与监督，确保新品生产工艺的准确执行；监督生产过程中的关键控制点，及时发现并解决生产中的技术问题，保障产品质量的稳定性。
（4）对新引入的原材料进行测试，评估其对产品性能的影响，为配方优化提供材料支持。
（5）根据公司培养要求，在总部及各业务单位相关部门进行轮岗。
2、岗位薪资：面议
3、工作地点：深圳
四、任职要求
（1）本科及以上学历，食品科学、生物工程、化学等相关专业，有1-2段大型食品企业实习经验者优先。
（2）具备肉类科学与技术、食品保藏学、加工与制品工艺、调味品工艺学、食品感官评价等相关知识，能够执行食品工艺试验。
（3）熟悉食品研发流程和工艺，具备实验设计和数据分析能力。
（4）具备较强的解决问题能力和抗压能力，适应快节奏工作。
（5）具备强烈的责任心和敬业精神，愿意长期投入并为公司创造价值，接受公司的轮岗安排。
五、简历投递
微信搜索“国聘”小程序→搜索“华润五丰有限公司”→点击“食品研发管培生”→点击“投递简历”
