学院开展夏季学期教师参观实习活动

　　 　　

为促进教学与生产实践的有效融合，进一步加强校企合作，7月23日，由食品学院党委书记赵武军带队，组织教师赴达能(陕西)食品饮料有限公司、西安爱菊粮油工业集团等行业知名企业参观学习。

在达能(陕西)食品饮料有限公司，教师团先后参观了公司展厅和生产线，了解脉动生产工艺和数字化工厂建设情况。达能西安工厂厂长韩代军介绍了达能公司生产经营理念和西安工厂情况，希望双方能够进一步加深合作，在产教融合、学生实践、学生就业等方面开展工作。

在西安爱菊粮油工业集团，教师团先后参观了粮油车间和文化展厅，深入了解粮食仓储情况及爱菊集团发展史。西安爱菊粮油工业集团党委副书记、副总经理刘东萌介绍了爱菊集团成长发展情况及主要业务板块，希望双方继续加强交流，在粮油生产工艺优化、提升健康品质等方面加强合作。

学院高度重视产教融合发展，近年来，利用中青年教师实践活动、学生外出实习、夏季学期教师参观实习等活动，以多样化的活动形式引导教师，特别是青年教师接触生产一线，从一线了解行业发展，从一线获取教学案例，从一线深入解决实际生产问题，以产教融合助力拔尖创新人才培养，为教学科研提供源源不断的动能，保障人才培养质量不断提升。

达能(陕西)食品饮料有限公司是达能集团在中国的一个重要分支机构。达能集团是一家全球领先的食品饮料公司，专注于健康和营养的食品生产，其产品范围广泛，包括特殊营养、基础乳制品、植物基产品、饮用水和饮料等。达能集团以“通过食品，为尽可能多的人带来健康”为使命，致力于推广健康、可持续的饮食习惯，并对社会和环境产生积极影响。

西安爱菊粮油工业集团有限公司系国有参股企业，始建于1934年，现已发展成为集粮油、熟食品和豆制品加工、物流配送、粮油储备、连锁网点、经营销售、房产开发等产储销为一体的综合性粮油集团。爱菊米面油在西安市场占有率均30%以上，在全省覆盖率60%以上，爱菊馒头、面条等熟食品在西安市场占有率70%以上。