2022年11月12-14日,西北农林科技大学与中国农业科学院油料作物研究所等单位联合主办的“第六届国际脂质科学与健康研讨会”以线上线下相互融合的方式圆满举办。我校副校长赵敏娟教授,杨凌示范区管委会副秘书长、杨凌食品工程创新中心常务副主任马文华,我院院长吕欣,我校科学技术发展研究院综合处处长张正新,国际合作与交流处副处长高永强,我院副院长王云阳、于修烛、李菊兰及其他师生代表参加开幕式。会议在社交媒体进行了同步直播。
开幕式会议现场
赵敏娟在讲话时指出,国际脂质科学与健康研讨会是国际性学术盛会,交流展示国际脂质科学与健康领域最新动态和前沿研究成果,探讨脂质营养、性质、结构等的研究现状,在国内外有重要影响。希望通过本次会议为脂质科学与营养的发展探明方向,推动脂质科学与健康相关领域的研究和学术交流,为助力实施“健康中国”战略和保障人类健康安全做出积极贡献。
副校长赵敏娟讲话
会议邀请了国内外知名专家、院士及企业代表等参加。北京工商大学孙宝国院士、湖南农业大学刘仲华院士及我院刘学波教授等五位专家做了大会主旨报告,来自中国、美国、日本、新加坡、巴基斯坦、加拿大、马来西亚7个国家及国内相关机构、院校和企业的脂质科学领域科学家和科研人员围绕脂质分析与表征、脂质制备与修饰、脂质改良与调控、脂质营养与健康四个主题做了专题报告,分享了脂质科学与健康等研究领域的最新研究成果和进展,汇报和探讨了健康油脂产业发展动态。报告精彩纷呈,受到了中外与会者的广泛关注,会议期间每日2万专业观众收看直播。
刘学波教授做报告
与会专家认为,此次国际研讨会的召开,将引领我国油料脂质产业的科技进步,加快我国大营养健康产业发展,为世界营养改善与个性化精准服务并举的营养健康新模式提供了新思想、新方法和新进展。
会议对投稿论文和大会报告进行了评审,我院李泳霖荣获青年论文一等奖、赵丽丽、张凌雁荣获青年论文三等奖、王爽爽、江帆荣获青年论文优秀奖;董瑶瑶荣获青年论坛优秀报告二等奖。
大会合影