近日,我院果蔬贮藏与加工团队参与的国家重点研发计划项目“果品加工提档升级关键技术与产业化”首席毕金峰研究员率项目组各课题负责人一行来我校开展调研交流,并出席了项目产业化示范企业授牌仪式。
西北农林科技大学食品科学与工程学院寇莉萍副教授作为任务负责人,与课题负责人葡萄酒学院秦义教授等陪同调研并参加授牌仪式。并由我校各任务负责人分别为产业化示范企业授牌。鼓励企业以授牌为契机,深化与高校的技术合作,推动猕猴桃产品提质增效。
此次调研与授牌活动,搭建了“高校-企业”协同创新的桥梁,为果品加工关键技术落地与产业升级注入新动能。果蔬贮藏与加工团队成员将与地方企业紧密协作,以解决产业中的科学与技术问题为目标,推动科研成果转化为新质生产力。