9月24日，王云阳副院长主持召开了食品工程中试实验中心（中试车间）工作安排会议，现纪要如下：

　　一、岗位分工

　　会议要求每个人严格履行岗位职责，认真执行中试车间各项管理要求，相互协作。在新老车间交替、车间改造、设备搬迁、新设备安装、调试、试生产、验收等实验建设中，工作量大，时间紧，为确保实习教学工作按期进行，对食品工程中试实验中心（中试车间）实验技术人员岗位进行细化分工如下：

　　肖建东协助分管院领导全面负责中试车间管理工作，罗勤贵协助肖建东同志管理工作。

　　果蔬饮料加工教学方向：第一责任人肖建东，第二责任人张春，主要管理：啤酒生产线、水处理生产线、碳酸饮料生产线、果蔬汁饮料生产线。兼管车间电气及实习大厅物件发放管理工作。

　　粮油食品加工教学方向：第一责任人曹珊，第二责任人王青林，主要管理：烘焙车间、中央厨房、膨化车间。兼管实习耗材采购与冷库管理工作。

　　畜产食品加工教学方向：第一责任人张睿，第二责任人罗勤贵，主要管理：酸奶冰淇淋生产线（含CIP、锅炉房、空压机组）、肉制品车间。兼管耗材库及实习产品库管理工作。

　　二、业务要求

　　为了加强实验技术队伍的管理和建设，充分发挥实验技术人员在人才培养、科学研究、技术推广等方面的技术保障和服务作用。

　　会议要求实验技术人员掌握仪器设备结构和工作原理，熟练操作仪器设备，掌握产品的生产工艺流程，能进行基本维修工作。协助车间负责人对实习人员进行培训和安全教育。

　　实验技术人员可以走进相关专业课课堂，如《食品机械与设备》、《食品工艺学》等，参加校外企业实习，参加相关业务培训，学习相关知识，提高个人业务水平。

　　三、纪律要求

　　遵守中试车间劳动纪律，按时上下班，执行请销假制度；严格执行《食品科学与工程学院考勤管理办法》。

　　出席：王云阳  肖建东  罗勤贵  张睿  曹珊  张春

　　请假：王青林