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论文题目:黄豆酱特征风味形成机理与调控方法
答辩人:张晓
指导教师:袁亚宏
预答辩时间:2021年3月26日19:30
预答辩形式:线下
预答辩地点:食品学院二楼会议室
预答辩委员会主席:岳田利 教授
预答辩委员会委员:杨福增 教授 高振鹏 教授 郭春锋 教授 王周利 副教授
秘书:蔡瑞 副教授
欢迎广大师生届时参加!