各系、研究生：
为进一步营造学术氛围、激发创新热情、促进交流和沟通，为大家提供一个学术交流的平台，学院将定期举办行思青年论坛，现将本次论坛安排如下：
时间：2021年10月28日（周四）15:30
地点：食品学院六楼报告厅
主持人：王海燕
报告一
题目：射频处理对牛肉香肠升温速率及加热均匀性的影响
报告人：王珂
报告人简介：2017级博士研究生，指导教师王云阳教授，研究方向为食品安全控制技术。
报告二
题目：阿魏酸改善高脂诱导小鼠胆固醇代谢紊乱及作用机制研究
报告人：雒志新
报告人简介：2018级博士研究生，指导教师王敏教授，研究方向为食品分子营养学。
报告三
题目：雪莲菌发酵乳干预结肠癌的分子机制研
报告人：曾雪君
报告人简介：曾雪君，2018级博士研究生，指导教师岳田利教授，研究方向为食品科学与工程。
报告四
题目：异鼠李素通过介导 MAPK 和 NFκB 信号通路减轻高脂高果糖饮食诱导的认知障碍和神经炎症
报告人：艾孜古丽•木拉提
报告人简介： 2018级博士研究生，指导教师刘学波教授，研究方向为食品营养与健康。
报告五
题目：射频烫漂技术在甜玉米生产中的应用研究
报告人：孙亚楠
报告人简介： 2019级博士研究生，指导教师王云阳教授，研究方向为射频加热技术在食品烫漂、杀菌等领域的应用。
欢迎广大师生参加！
食品科学与工程学院
2021年10月25日
