报告题目：碳水化合物供应模式调控消化道健康及泌乳功能的宿主-微生物互作机制
报 告 人：武圣儒
报告时间：2022年11月18日（周五）下午2:30
报告地点：食品大楼A215 会议室
报告人简介：武圣儒，副教授，硕士生导师 。 教育、工作经历： 2010年毕业于西北农林科技大学创新实验学院，动物科学学士学位；2018年毕业于西北农林科技大学动物科技学院（导师姚军虎教授及杨小军教授），动物营养与饲料科学博士学位；2021年于西北农林科技大学食品学院（2018-2021年，导师刘学波教授）及瑞典卡罗琳斯卡医学院（2019-2021年，导师Juan Du & Lars Engstrand,瑞典卡罗琳斯卡奖学金资助全职博士后）完成博士后研究；2021年8月至今，西北农林科技大学动物科技学院教授。 主要研究方向：申请人关注营养素调控下的宿主-微生物互作，以营养表观遗传调控为切入点，持续关注反刍动物胃肠道健康调控及碳水化合物高效利用等产业相关的关键科学问题。通过饲养屠宰试验、细胞培养、瘤胃菌群移植、二代及三代测序等技术，在瘤胃健康和碳水化合物平衡指数体系构建、畜禽肠道微生态平衡与肠道健康互作机制、特殊动物模型（多重瘘管羊、亚急性瘤胃酸中毒模型、无菌小鼠模型等）建立、益生物质靶向调控肠道功能父系表观遗传规律及机制等领域持续开展研究。以第一作者或通讯作者（含并列）在NPJ Biofilms and Microbiomes, Proceeding B, Animal Nutrition, Journal of Animal Science and Biotechnology等杂志发表中科院Top期刊论文20余篇，累计影响因子135。
欢迎广大师生踊跃参加！
食品科学与工程学院
2022年11月17日
