序号
研究生姓名
学生类别
指导教师
学科专业
答辩论文题目
1
郭神旺
硕士
张国权教授
粮油
杂豆淀粉理化特性分析与应用
2
张艳
硕士
张国权教授
粮油
荞麦-小麦混合面团筋力检测评价体系的构建及复合增筋剂的开发
3
王充
硕士
张国权教授
粮油
绿豆淀粉凝胶的抗老化研究
4
单玉琳
硕士
张国权教授
粮油
不同氮、硫水平下小麦A、B型淀粉的累积特征与理化特性的研究
5
曹芳
硕士
张国权教授
粮油
荞麦淀粉改性及其在润肤乳液中的应用研究
6
诸葛阳萱
农业推广
张国权教授
粮油
山黧豆淀粉分离工艺条件优化及其理化特性分析
7
张洁
工程硕士
张国权教授
食品工程
五谷米挤压生产技术研究
8
郭赛琴
工程硕士
张国权教授
食品工程
黑小麦全麦粉制备影响因素及加工品质研究
答辩时间：2012年5月29日（星期二） 上午08：00
答辩地点：食品学院三楼多媒体教室
答辩委员会主席：李志西教授
答辩委员会委员：曹炜教授；刘学波教授；杜双奎副教授；于修烛副教授
秘书：罗勤贵讲师
