关于举办“功能食品”系列报告的通知

　　 　　 报告人：Arnie Hydamaka
报告题目：1、Functional Foods and Nutraceuticals ? antioxidants 
    2、Functional Foods and Nutraceuticals ? measurement of antioxidant 
    3、Chocolate, Tea, Coffee as Functional Foods. 
报告时间：5月4日下午2:30―6:30
报告地点：食品学院南楼一层会议室

报告人：Dr Greg Blank
报告题目：1、Issues in Food Safety in the Food Process Industry
    2、Role of HACCP in food Safety
报告时间：5月5日下午2:30―4:30
报告地点：食品学院南楼一层会议室

另，5月5日下午4:30-6:00，曼尼托巴大学校情及本科生2+2项目介绍，请感兴趣的本科生予以关注。