我院举办天然高分子材料功能化及应用学术报告会

      为促进我院学术交流，开阔视野，启迪思想，10月17日，食品学院举办天然高分子材料功能化及应用学术报告会。武汉大学许小娟教授、周金平教授、常春雨副教授受我院王建国副教授邀请来院做学术报告。报告会由我院副院长王建龙教授主持。

副院长王建龙教授主持报告会

       许小娟教授做了题为《基于香菇多糖/聚脱氧核苷酸复合物构建基因/药物载体》的报告，探讨了香菇三螺旋多糖在基因治疗、药物靶向递送方面的应用。周金平教授做了题为《纤维素的改性及应用》的报告，在报告中，周金平老师对国内外纤维素产业的发展历史进行了梳理，并分享了他在纤维素新溶剂体系开发、纤维素纺丝产业化方面的经验。常春雨副教授做了题为《海鞘纤维素纳米晶体应用探索》的报告，分享了他在海鞘纤维素纳米晶体提取表征及在油水分离等方面的精彩工作。

许小娟教授作报告

周金平教授作报告

常春雨教授作报告

报告会互动交流环节，参会人员积极提问交流，三位学者对大家感兴趣的话题一一作答，并对食品科学技术领域学科展开了细致指导。分享了他们对科学研究的见解，鼓励大家及时跟踪本领域国内外研究热点，结合自己的研究方向寻找切入点，参会人员获益匪浅。