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2010年科技著作统计表

作者:       来源:     发布日期:2011-11-03     浏览次数:

      序号 著作名称 第一作者 所在单位 出版社名称 出版年月 字数(千字) 1 劳动与技术-创业基础 丁武 西北农林科技大学食品学院 未来出版社 2009.1 2 试验优化设计与统计分析 李志西 杜双奎 西北农林科技大学食品学院 科学出版社 2010.6 465 3 农产品质量安全概论 白雪莲(参编) 西北农林科技大学食品学院 西北农林科技大学 2010.11 4 农产品质量安全检测技术 白雪莲(参编) 西北农林科技大学食品学院 西北农林科技大学 2010.11 5 水产品加工学 彭增起主编(李志成参编) 西北农林科技大学食品学院 中国轻工业出版社 2010.1

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