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座谈会通知

作者:程尚志            发布日期:2008-11-07     浏览次数:

      加拿大崔武卫博士为我院师生做报告后,学院将召开座谈会讨论相关事宜,现通知如下:

一、时间:11月11日(星期二)下午14:30

二、地点:学院120会议室

三、座谈内容:

     1) Origin, structure and molecular characteristics

 2) Extraction and processing from whole flour and cell walls 

3) beta-glucan analysis 

4) Mw determination and its imp ortance

 5) Viscosity measurement 

     6) Viscoelastic properties and gel formation

7) Health benefits

请无课教师及有兴趣的同学届时积极参加。

   

                                                                         2008年11月7日