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关于举办“Biofilm Formation and Potential Roles of Native Microflora from Processing Facilities”学术报告会的通知

作者:            发布日期:2013-12-26     浏览次数:

          报告题目:Biofilm Formation and Potential Roles of Native Microflora from Processing Facilities
  报 告 人:Xiangwu Nou  博士、研究员
  报告时间:2013年12月27日上午10:00
  报告地点:食品学院三楼多媒体教室
  报告人简介:Xiangwu Nou 博士、研究员。美国农业部农业研究所,畜产食品安全和环境微生物实验室。1978-1982本科毕业于辽宁大学微生物学专业,1990-1995硕士毕业于法国南巴黎大学微生物学专业,1990-1996博士毕业于美国犹他大学分子生物学和病理学专业。2001-2004美国农业部农业研究所,美国畜产品研究中心。从事大肠杆菌O157:H7在美国食用牛和牛肉中的流行病学研究。2005-2006美国农业部农业研究所,动物和自然资源机构,食品工艺和安全实验室。从事加工肉类(有机和犹他肉类产品)中微生物的安全性研究。2007-2013美国农业部农业研究所,畜产食品安全和环境微生物实验室。从事大肠杆菌O157:H7的生态学研究,和新鲜农产品系统中的其他出血性大肠杆菌研究。目前的研究集中在两方面,一是减轻绿色蔬菜生产系统中食源性病原菌在采收后的控制,二是研究致病菌在非生物表面相互作用的分子机制。
      敬请广大师生参加。
                                              食品科学与工程学院
                                                      二○一三年十二月二十六日